2020.09

我が家では袋菓子の買い置きをしないので、子供たちはお腹がすくとまずは冷蔵庫を漁る^^冷蔵庫に作り置きのおかずとかがないと、冷ご飯と卵を準備。小さなころは冷ご飯をレンジで温め、卵を溶きいれて「T・K・G」!少し成長すると、フライパンを暖め「目玉焼き」を作って温めたご飯にon。さらに成長するとちゃちゃっと炒飯。さて、目玉焼きを作るとき蓋をしますか？しませんか？我が家は蓋をせずに目玉焼きを作ります。それは白身のフチが狐色にこげてパリパリっとしてて、黄身は半熟より手前の「とろとろとろーり」を目指すため。食感ってとても大事。白身のパリパリがなくって、黄身がとろとろを超えてパサパサになっちゃったら…美味しさ半減(涙。そして、白身のフチパリパリは鉄フライパンで焼いた...
昨晩の仙台はとても寝やすい涼しい夜。何かにくるまれて寝るなんていつぶりでしょう(笑)幼いころからタオルケットがないと寝られなかったタオル好き。寝るときに肌に触れるのがタオルじゃないと寝つきも違うくらいに。旅行や出張などでホテルの宿泊の際にシーツとシーツの間で寝るのはなんとも苦手で寝つきが悪かったりします。そんなタオル好きはコンテックスのタオルは自信をもってお勧め。特にパレットシリーズのさわり心地のよさったら!!!無撚糸だからこそのふわふわ感は触れた瞬間に、にっこり笑顔になる心地よさ。頭まですっぽり埋まって寝てしまいたい衝動に駆られます。ライナスじゃないけれど、いつでもタオルを引きずって持ち歩きたいのが正直なところ(笑)コンテックスのタオルはきっとお気に...