2011.06

【効率的にお湯を沸かす】電気ケトル 沸騰保温ポットも有効ですが、1.2リットルのお湯をあっ言う間に沸かしてしまう電気ケトルのパワーはものすごい!IHポータブルクッキングヒーターでお鍋にお湯を張って沸かすよりもずっと早く沸いて効率的。万が一の時だけでなく、普段使いとしてもとても便利。 【よりお水を少なく洗い物をする】スクレパー水道復旧まで4週間!これは本当にしんどかった。お水は何にも替えられないですもの。 流水が使えない!これはなんともストレス。 お台所の洗い物、洗濯、トイレ、洗面、洗髪、お風呂!! 衛生面でもストレス! 今回の震災は冬場だったので衛生面では夏場よりも神経質にならずにすんだかと思いますが、それでもお料理の際の衛生、片付けの際の仕上がり具...
震災後のラインフラが不自由な中で、効率的、必要十分な快適さを実現するための道具やノウハウをキッチン関連についてちょっとばかりご紹介していきますね。(でも、こんなノウハウを必要とする場が発生しないことをひたすら祈るばかりです)たかだか数日だけれど、不自由な生活を体験していて思うのは、ライフラインの不自由は自分の工夫と知恵次第でどうにか切り抜けられるものです。道具が揃っていれば更に気持ちはラクになります。道具の機能をしっかり理解しておくことも大事ですね。幸いに我が家は電気が3日目にに復旧したのでポータブルのIHクッキングヒーターでの調理と電気ポットでお湯を沸かすことが早々に可能になりしまた。