お家で簡単参鶏湯(サムゲタン)

バーゲンも始まっていて、連日たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございます✨️

最近「初めてお店きました！」や「こんな素敵なお店があったのね！」っと言って下さる方が多く、初めてのお客様とお話しさせて頂く機会が増えてすごく嬉しいです☺️

もちろん、常連のお客様・ブログやInstagramを見て下さっている方もいつもありがとうございます( .ˬ.)"

気持ち良く、そして楽しくお買い物して頂けるよう頑張ります！！

どうぞよろしくお願い致します😊

今回は’’身体の中から整える薬膳キット『参鶏湯』’’のご紹介です💡

石巻市にお店を構える’’穀雨茶房 ももさん’’と、’’紫山ごはんの会の佐藤千夏さん’’とのコラボ商品になっております♪

韓国の伝統料理でもある参鶏湯ですが、鶏肉やもち米・高麗人参・棗など素材の味を活かし優しい味わいが特徴的の薬膳料理になります😋

薬膳料理となると難しいんじゃないか…っと思う方もたくさんいらっしゃると思います。

そんな方にも、こちらのキットがおすすめです！

入っている材料を一緒に約30分位煮込んで完成です🍲

水を入れる前に撮ればよかったと後々思いました←笑

中火ぐらいでコトコト煮込めば完璧です！

通常だと丸々一羽の鳥を使いますが、こちらのキットでは手羽元で大丈夫です( ¨̮ )

実際作ってみましたが、本当に簡単であっという間に出来ちゃいますよ👀♡

優しい味わいで、スーっと味が染み渡り身体も温まりました*.+ﾟ

蓮根もしっかり復活するので食べ応えあり！！

生姜やニンニクを足すとポカポカが増すのでおすすめです✨

そして私は途中味変で、よっちゃん農場さんの生ラー油をかけてちょっとピリ辛も楽しめました\(*ˊᗜˋ*)/♡

今の時期、冷房による冷えや気温の変化に身体がついていけない…

ちょっと身体の調子が…

って方にも薬膳の力がおすすめです！

ぜひお試し下さい😳

そして、オンラインショップでのお取り扱いも開始になりましたのでぜひご利用下さい！